Picanha
A picanha é um corte nobre, conhecido por sua maciez e sabor intenso, realçados pela camada de gordura que derrete na brasa. Servida em fatias, é ideal com farofa, vinagrete e uma boa cerveja.
Bife de contra filé
O bife de contra filé é suculento e macio, com uma fina camada de gordura que intensifica seu sabor. Grelhado ou frito, combina bem com arroz, feijão e salada fresca.
Filé de tilápia
Servido com arroz, feijão, batata frita e salada.
Filé de frango
O filé de frango é leve e versátil, podendo ser grelhado, assado ou frito, e combina com diversos temperos. Com legumes ou salada, é uma escolha saudável e saborosa.
Linguiça toscana
A linguiça é servida só como prato feito, servida com arroz, feijão, batata frita ou salada.
Omelete com muçarela e tomate
Omelete servimos apenas no prato feito, servido com arroz, feijão, batata frita ou salada.
Bife a Parmegiana
O bife à parmegiana é um clássico com filé empanado e frito, coberto com molho de tomate e queijo mussarela derretido. Esse prato italiano, adaptado ao gosto brasileiro, é suculento e crocante.
Virado a Paulista
O virado à paulista é uma mistura de arroz, feijão engrossado com farinha, bisteca, couve, linguiça, banana frita e ovo. Rico em sabores, o prato reflete influências indígenas, africanas e portuguesas.
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Strogonoff de Carne
Tiras de carne bovina em um molho cremoso de creme de leite, tomate e ketchup, com cebola e mostarda. Servido com batata frita.
Bife à Rolê
Fatias de carne bovina recheadas com cenoura, cozidas em molho, vagem e linguiça calabresa.
Feijoada Completa
Prato brasileiro de feijão preto com carnes como costelinha suína, carne seca, pé, rabo e linguiça calabresa. Servido com arroz, bisteca. Com opções de: banana a milanesa, couve, farofa, torresmo e vinagrete.
Feijoada Light
Uma versão leve da feijoada, feita com carnes magras como costelinha suína, carne seca e linguiça calabresa. Servido com arroz, couve, farofa e vinagrete.
Lasanha à Bolonhesa com Muçarela e Presunto
Lasanha com camadas de massa, molho à bolonhesa, presunto, muçarela gratinada no forno.
Cupim Assado
O cupim é um corte bovino suculento com gordura marmorizada. Servido com arroz, feijão, batata frita ou salada.
Filé de Peixe à Milanesa
Filé de peixe empanado e frito até ficar crocante, geralmente servido com arroz, batatas fritas ou salada.
Rabada
Prato de rabo de boi cozido lentamente com temperos, servido com polenta, arroz e feijão.